罐子里的亚洲面汤
用这罐美味的亚洲面汤来重现正宗的亚洲风味——新鲜、健康、完全素食。
- 10分钟准备
- 煮10分钟
- 是4
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成分
罐子里的亚洲面汤
- 4个煮熟的自由放养鸡蛋，对半切开
- 一汤匙素食冬阴酱
- 40克干米粉
- 8个平菇(90克)，撕开
- 4条5厘米长的鲜姜切成薄片
- 4片新鲜的青柠叶，撕开
- 8个圣女果，对半切开
- 1/3杯(25克)豆芽
- 1个新鲜的红辣椒，切成薄片
- 1个石灰(65克)，四等分
- 1.5升(6杯)沸水(见附注)
- 1/4杯新鲜的香菜叶
方法
罐子里的亚洲面汤
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1将鸡蛋、面糊、面条、蘑菇、姜、青柠叶、西红柿、豆芽和辣椒分别放入4个2杯(250毫升)的耐热罐子中。在每个罐子里的配料上挤四分之一酸橙;向罐子中加入酸橙。
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2向每个罐子中倒入一杯半(375毫升)沸水;不盖盖子，放置6分钟或直到面条变软。把原料搅拌在一起。上桌时撒上香菜。
笔记
你需要4个2杯(500ml)的耐热罐子，有合适的盖子。这个食谱非常适合上班时使用。根据个人口味加入适量冬阴酱。你可以用煮蔬菜高汤来代替沸水来增加味道。
