食谱

基本bolognese酱

菜菜酱配方经典并不只是意大利面,这种bolognese酱完全适合提供派、比萨、面包和汉堡

通过 延南普拉姆
  • 10分钟准备
  • 45分钟做饭
  • 造5杯
  • 打印
    打印

成分分量

  • 1表橄榄油
  • 一洋葱精剪
  • 塞利尾巴,精剪
  • 1胡萝卜裁剪精
  • 50克切片
  • 二叉大蒜压碎
  • 500克牛肉薄片
  • 2表番茄粘贴
  • 四分之一杯红酒
  • 410克番茄
  • 400克罐加番茄
  • 二叉叶
  • 茶匙干橙

方法论

  • 一号
    大型重基番茄加热油Saute洋葱 ecery,route和Pancetta四至五分钟直到洋葱试样口味大蒜再煮一分钟
  • 2
    添加薄荷和烹调四五分stir番茄粘贴 再煮一分钟将酒倒进锅中去
  • 3
    加番茄树叶和树胶带进锅炉后降低热量沉浸25-30分钟直到变稠季节性