巧克力橙泥饼
7月27日,2013年2点- 10分钟准备
- 1hr烹调
- 服务24
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成分分量
巧克力橙泥饼
- 400克黄油,切除加加gresing罐
- 400克深巧克力切片
- 半杯莓或杏仁果酱
- 2茶松即时咖啡
- 茶松香草糊
- 1zest
- 3茶松橙汁
- 5个鸡蛋
- 380克投影甘蔗
- 1/2杯自举面粉筛选
- 三叉可可筛选加除尘
加内切
- 250毫升倒奶油
- 300克深巧克力切片
- 奶油或冰激凌服务
方法论
巧克力橙泥饼
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一号预热炉160摄氏度grease和面粉蛋糕罐
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2点黄油 巧克力 果酱 香草豆 果汁加酱 热到低热 扰动到融化留到凉室温度
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3休斯克鸡蛋加糖混合碗中使用电击机直到灰厚加冷巧克力混合并击打
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4通过筛面粉和可可折叠并轻轻组合
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5Pour蛋糕混合成蛋糕罐和烤60分钟-用斜叉测试线架和灰尘上酷蛋糕加可可粉
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6令甘茄热奶油加到接近沸点或慢沉淀物后再在混合碗中倒压切巧克力离动前一至二分钟-产生平滑分自由一致性翻云覆雨 并允许滴水侧
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7点心加奶油或冰激凌
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