食谱

无奶果奶

无奶牛奶品从澳大利亚妇女周刊Scratch菜谱中选取 素食者优异替代物 乳糖耐受性

  • 10分钟准备
  • 4小时悬浮
  • 制造2杯
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成分分量

无奶果奶
  • 1杯杏仁、腰果、hezenutes或Pecans
  • 2杯500ml水
  • 25公分块muslin

方法论

无奶果奶
  • 一号
    坚果进大碗覆盖冷水stand覆盖四小时或夜间
  • 2
    排水沟冷水浸坚果排水井处理坚果水直到平滑
  • 3
    介质筛过介质碗线与muslin流水牛奶透布斯林将牛奶放入玻璃罐和冷冻器

注解

保存坚果纸浆 干干慢炉子 并使用麦片图腾使用blanched杏仁将产生白色牛奶使用高功率混合器如Vitamix将造出滑滑纹牛奶甜牛奶加纯粉浆、蜂蜜(非素食者)或纯度日期香草牛奶加豆子或菜菜或茶叉香豆肉桂牛奶加2表单纯Maple糖浆和1⁄4茶匙土肉南