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易莓芝士饼加莓糖浆
NiciWickes分享她妈妈的菜谱 丝绸消沉芝士饼甜草莓果莓糖浆服务
- 40分钟准备
- 24小时悬浮
- 服务8
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成分分量
易莓芝士饼
- 200克消化饼干
- 百公克黄油融化
- 标准2包柠檬果冻晶体
- 2杯开水
- 柠檬2+果汁2+
- 200克奶油奶酪
- 150克小屋起司
- 50克酸奶油或crèmefrache
- 百克加糖
- 150毫升打奶油
- 双网新草莓1轮打包洗
- 2表柠檬果汁
- 1表包加糖
莓糖浆
- 一杯莓
- 75毫升皮诺
- 3杯糖
方法论
易莓芝士饼
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一号粉碎消化饼干(使用食品处理器或拉链锁包和滚动针)直到它们像细片添加熔化黄油和混合压入二十八cmspring形式锡置入冰箱或冷冻机以冷却填充
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2开水上喷水晶质并扰动直到溶解添加柠檬Zest和果汁,搅拌井和冷 冰箱30分钟或直到变稠但非设置
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3将奶油奶酪放进立体搅拌机碗中并击打10分钟软化并打到软化添加小屋起司,酸奶油加加加糖,继续击败混合体应软化,从茄子纹理中取出几块块块
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4添加柠檬果冻液并轻轻组合
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5一夜寒冷或直到顶端设置并紧紧触摸
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6草莓加柠檬果汁加糖会软化和美满 切片芝士蛋糕
莓糖浆
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7Simmer莓果(Nici使用新鲜蓝莓和borengory)加皮诺和糖直到变稠流出筛子并准备服务
注解
- gelatine烹调可算得上是faff,但使用果冻晶体可以绕过它
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