绿豆汤薄荷
绿豆汤不易制作,热夏夜盛宴
- 1hr烹调
- 服务4
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成分分量
绿豆汤
- 1表橄榄油
- 1小叶薄片
- 一叉大蒜压碎
- 2大(600g)土豆粗切
- 3杯(360g)冷冻豌豆
- 3杯(750ml)水
- 2杯菜店
Mintpistou
- 2杯松散装新薄荷叶
- 1.4杯(20g)精美磨擦茄子
- 一叉柠檬果汁
- 一叉大蒜分块
- 四分之一杯橄榄油
方法论
绿豆汤薄荷
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一号热油大锅菜菜和大蒜,直到软
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2添加马铃薯,豆豆,水和股票带锅炉沉淀物覆盖约10分钟或直到马铃薯变嫩酷15分钟
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3同时制作薄荷活塞、混合或进程成份直到平滑
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4分批分解或处理汤直到平滑返回汤板乱动到热
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5服务碗汤加薄荷活塞