食谱

印地安菜咖哩

  • 2小时烹饪
  • 服务6
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成分分量

印地安菜咖哩
  • 一叉菜油
  • 1(350g)滴片厚
  • 二叉大蒜压碎
  • 茶松黑芥子
  • 2茶松池
  • 2茶松Garammasala
  • 茶松地面扰动
  • 1/2杯(375ml)蔬菜
  • 400克罐加番茄
  • 500gramkumara(欧兰治甘薯)、粗切
  • 1大胡萝卜(180g)粗裁
  • 2/3杯(400ml)罐头椰子奶
  • 375克布鲁斯普尔特
  • 400克罐头鸡peas,冲洗,排水
  • 155克小菠菜叶
  • 半杯粗切新coriander

方法论

印地安菜咖哩
  • 一号
    热油大锅菜菜和大蒜促销,直到菜软化加香料厨师 扰动 直到香味加股带锅炉
  • 2
    批量混合成4.5升(18CUP)慢炉卷积番茄 库马拉花 萝卜和椰子牛奶库克覆盖低四小时
  • 3
    添加树枝和鸡尾酒咖哩库克覆盖高位约40分钟或直到sprouts
  • 4
    spinach和coria季节品味咖哩菜面包和柠檬网

注解

如果没有慢锅 沉浸在低热覆盖下 堆在炉顶上约一小时