羽衣甘蓝和核桃馅饼
羽衣甘蓝和核桃素食馅饼是一种健康的绿色糕点替代品。午餐和上班都是不错的选择。
- 20分钟准备
- 50分钟的烹饪
- 是6
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成分
羽衣甘蓝和核桃馅饼
- 40克黄油，融化
- 2杯半(310g) lsa
- 2个散养鸡蛋
- 30克羽衣甘蓝嫩叶，切碎
- 1/3杯(35克)切碎的烤核桃
- 2/3杯(160克)乳清干酪，捣碎
- 4个散养鸡蛋，另加
- 1又1/3杯(330毫升)牛奶
- 2茶匙切碎的柠檬皮
- 2瓣蒜，压碎
- 2茶匙切碎的新鲜龙蒿
- 60克雪豌豆卷须
- 一汤匙柠檬汁
- 1汤匙橄榄油
方法
羽衣甘蓝和核桃馅饼
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1烤箱预热至200°C。在6个10厘米宽的带凹槽的挞罐上刷上一半融化的黄油。把罐头放在烤箱托盘上。
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2将牛油、鸡蛋和剩余融化的黄油混合在一个中等大小的碗里;的季节。将LSA混合物压在罐头底座和侧面。烤10分钟;放在一边冷却。将烤箱调至160°C。
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3.将羽衣甘蓝、核桃和乳清干酪放入蛋挞盒中。在一个大罐子里搅拌额外的鸡蛋、牛奶、皮、大蒜和龙蒿，直到混合;的季节。将蛋液倒在馅料上。
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4将蛋挞烤30分钟或烤至定型。把蛋挞放在罐头里5分钟，稍微冷却，但当它还是热的时候，从罐头里拿出来。
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5同时，将雪豌豆卷须、果汁和油混合在一个小碗里;调味。
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6在蛋挞上撒上豌豆卷须。
笔记
LSA是一种亚麻籽，葵花籽和杏仁的混合物，可以在超市和健康食品店找到。你必须趁蛋挞还热的时候把它们从罐头里拿出来，以防它们粘在一起。
