kakdugi
韩国菜都得有Kimchi最常见类型为卷心菜,但其他成份,如dikon、黄瓜和干鱿鱼
- 35分钟准备
- 造750Milli
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成分分量
kakdugi
- 1大dikon(约1.2kk
- 一叉盐
- 1表包加糖
- 5圈大蒜压碎
- 2茶松精练姜树
- 1spring洋葱精切
- 3杯红辣椒片片
- 3鱼酱
方法论
kakdugi
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一号peel冲刷daikon切片切除并丢弃切开代孔立方块并置大碗通过盐糖流出三十分钟后排水保留液碗
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2存储其余成份 加一四杯流果汁kimchi打包无菌罐头, 推倒尽可能压缩
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3kimchi罐装48小时 允许发酵发酵 kimchi可食用或存储在冰箱中,继续缓慢发酵并开发出一种和谐味
注解
Juliennedaikon:切薄盘并切成薄匹配棒kimchi完美插进生菜杯和汉堡检查标签吃无谷类
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