食谱

棉花雪球

  • 20分钟做饭
  • 制作15项
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成分分量

棉花雪球
  • 185克黄油软化
  • 3个鸡蛋
  • 2杯125ml
  • 3/4杯165g
  • 1杯(150g)自增面粉
  • 2杯75g平面面
  • 1/3杯(35g)可可粉
  • 3/4杯(180ml)倒奶油
  • 315克黑食巧克力 粗切
  • 15个椰子和巧克力叠爱斯基摩雪球

方法论

棉花雪球
  • 一号
    预热炉180摄氏度线15洞双12洞松饼盒纸箱
  • 2
    贝特黄油、鸡蛋、牛奶、糖和筛干成份中盘,电机低速混合直到成份合并提高速度中度跳动后混合平滑并变色半杯混合写入纸箱
  • 3
    烤约20分钟5分钟内站立蛋糕 翻转上端并装上线架冷却
  • 4
    来做黑巧克力甘茄 带奶油到小番茄锅从热中取出泡平滑时用巧克力搅拌直到平滑酷15分钟
  • 5
    散冷蛋糕偶数层上方放雪球