摩洛哥羊肉薄荷雪茄
1975年3月31日2点- 50分钟做饭
- 制作40项
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成分分量
摩洛哥羊肉薄荷雪茄
- 2表橄榄油
- 1大棕洋葱(200g)精剪
- 2公分新姜10g微调
- 三叉大蒜压碎
- 2表Raselhanout
- 500克分叉羊排
- 中型番茄150g
- 四分之一杯(40g)
- 四分之一杯粗切新薄荷
- 四分之一杯粗切新鲜coriander
- 四分之一杯(40g)松果
- 150克黄油
- 20表440g
- 茶松和
- 1/2杯(420g)greek式酸奶
方法论
摩洛哥羊肉薄荷雪茄
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一号热油大锅加洋葱 姜蒜 烹调 调试 两分钟或直到洋葱软化添加香料,一分一秒或直到香味
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2添加绵羊5分钟或棕色前用木匙拆块stir番茄品味再煮一分钟或直至液蒸发取热冷室温度加药草和坚果
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3同时,预热炉达200摄氏度
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4热黄油化unrollfrio,平面工作覆盖,覆盖轻压干净茶巾,同时工作防止干燥快速工作,一页填充工作表面,刷熔黄油半横切一叉羊混合物沿Fito基站,左侧保留5cm边框
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5侧叠填充 紧凑卷起组成雪茄形状3cm隔开纸线烤箱重复剩余frio,黄油填充
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6刷雪茄剩余黄油喷洒叉叉12分钟或直到叉叉和叉配酸奶
注解
填充可提前一天商店覆盖式冰箱