梨子、肉桂和姜巧克力芝士饼
淡调味芝士饼装黑巧克力甘蓝和偷梨
- 30分钟准备
- 11点30分做饭
- 服务10
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成分分量
肉桂和姜芝士饼
- 75克无盐黄油融化
- 125克平方甜饼干
- 250克奶油奶酪软化
- 2杯110g选手糖
- 300克酸奶
- 395克可NESTLE高地冷凝牛奶
- 2茶匙香草豆糊
- 茶松二叉
- 四分之一茶松姜
- 二叉玉米
- 3个鸡蛋
棕色甘蔗挖梨
- 5小梨剥芯
- 1杯(220g)棕色糖
- 1/2杯水(375ml)
黑巧克力格调
- 200克NESTLEBAKS选择黑通
- 百块无盐黄油
方法论
肉桂和姜芝士饼
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一号预热炉160°C/140°C强制Grease 22cmspring窗体板(基度测量)并用烘纸标定底盘和侧面
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2使用食品处理器处理饼干添加黄油进程直到完全合并稳压混合板底部放在烤盘和冷冻器 30分钟
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3电动搅拌机 奶油奶酪和糖 中碗直到平滑添加酸奶油、NESTLE高原冷凝牛奶、香草、肉桂、姜和玉米卷并发前加法
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4打鸡蛋 一次一个直到合并往返基地烤一小时酷芝士饼炉
棕色甘蔗挖梨
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5并发棕梨加水加糖厨师2分钟或糖分解
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6添加梨子并发将盘子非棒棒纸贴到梨子表面
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7库克覆盖10-15分钟或直到梨子变嫩使用插槽勺从糖浆中去除梨子并置放冷却离散糖浆
黑巧克力格调
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8组合NESTLEBAKS黑棋和黄油中番茄酷混合15分钟
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九九跨起司蛋糕并站立室温直到几乎设置排列梨顶并允许设置