苏西焦糖布丁
1976年4月30日- 11点10分做饭
- 服务4
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成分分量
苏西焦糖布丁
- 1杯(135g)无谷质自增面粉
- 1/3杯(75g)固定打包褐色糖20g黄油熔化
- 2杯125ml牛奶焦糖酱
- 1/3杯水(330ml)
- 1/3杯(75g)固定打包棕色糖
- 30克黄油
方法论
苏西焦糖布丁
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一号预热炉180摄氏度深一升防炉菜
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2组合筛面粉、糖、黄油和牛奶中碗混合排入菜
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3做焦糖酱组合小酱盆成份,中热扰动,不开火,直到平滑
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4番茄酱慢慢从勺子背面均衡到盘中混合烤布丁约50分钟站前10分钟服务
注解
配方无坚果无谷
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