半freddo白兰地黄油酱
配白兰地黄油酱配方 结合热冬味英国传统圣诞布丁
- 11点20分准备
- 24小时悬浮
- 服务8
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成分分量
- 四分之一杯干红树莓
- 四分之一杯切片
- 3杯葡萄园
- 2表黑muscodo加1/3杯
- 50毫升白兰地加2tbs
- 2杯冷冻树莓
- 1升优质香草豆冰淇淋软化
- 150克黄油
- 茶松箭根粉和2 tbsp水混合
- 香草仙子牙线特殊食品店提供)
- 新鲜树莓或夏莓、石榴种子和薄荷拼接
方法论
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一号将红莓、番茄树和葡萄干放入2Tbsp糖和50ml白兰地防微波碗
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2热波30秒取暖并启动留到冷水池至少一个小时
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3线边堆满塑料封装stir并发水果、冷冻树莓和软化冰淇淋倒进锡块 封装塑料封装 隔夜冷冻
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4制作白兰地调料加热muscovado糖
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5倒入额外白兰地并搅拌组合-如果你偏爱加浓酱,加箭根混合物,扰动至增稠将酱倒进罐子 掩蔽并置之不理
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6服务从冷冻机取叶子并倒置到服务盘上散落在小片白波斯花粉上方有新鲜莓子、石榴种子并装饰薄荷螺旋
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7上白兰地黄油酱 略加热 倒在罐子里
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