铁木鸡米汉堡
厌烦老汉堡包令全家吃这美味番茄鸡和米汉堡
- 1hr烹调
- 服务4
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成分分量
铁木鸡米汉堡
- 1/2杯(300g)japanes大米
- 茶松白芝麻种子
- 烹油喷雾
- 2茶松菜油
- 4鸡大腿片(600g)皮肤
- 四分之一杯子(60ml)
- 二叉米林
- 二叉清
- 1/2表层甘蔗
- 双黄黄瓜130g切成丝带
- 20克(3⁄4盎司)火箭或Mizuna
- 二叉蛋黄酱
方法论
铁木鸡米汉堡
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一号预热炉达200°C/400°F
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2大锅煮饭 开水直到试样排水沟散热米淡油40cmx25cm(16英寸x10英寸)烘盘平滑表面潮湿手喷洒种子下压嵌定酷室温度
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3使用9cm3⁄4英吋切割机切米炉子上铺满纸喷菜油烤15分钟转弯再烤15分钟或稍加淡化保热
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4同时加热油大锅鸡尾酒,皮肤向下,直到金色转弯烹饪到棕色和熟透从盘中取出
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5调调酱米林酒加糖减热沉浸到酱变稠返回鸡板转包
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6三明治鸡 黄瓜 火箭和蛋黄酱
注解
剩饭最适合做油米
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