金枪鱼毛豆饭
2023年4月2日晚上11:00- 煮10分钟
- 是1
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成分
- 1/2杯(150克)冰冻毛豆(见提示)
- 1杯(150克)微波糙米
- 1/2(150克)青辣椒，切碎
- 1根修剪好的芹菜茎，切成薄片
- 1根葱，切好，切成薄片
- 1/2杯欧芹叶，切碎
- 一汤匙蛋黄酱
- 1汤匙酸橙腌黄瓜，切碎(见小贴士)
- 125克金枪鱼片，油浸，沥干水份
- 1个青柠角，上桌
方法
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1取一小锅水烧开。毛豆煮1分钟。下水道。
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2根据制造商的说明加热大米。
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3.把米饭移到碗里，把辣椒、芹菜、洋葱、欧芹和毛豆放好。上面撒上蛋黄酱、酸橙泡菜和金枪鱼。配上青柠角食用。不适合冷冻。
笔记
冷冻毛豆也可以用于各种沙拉和炒菜。你可以用冷冻豌豆代替。酸橙泡菜有多种用途。传统上与咖喱一起食用，烤前可以抹在鸡肉块上，拌在米饭里调味，或者与烤鲑鱼一起食用。
