厨房小技巧

酒令你步入泉水

来硬院子,我们品尝大量盲酒以发现好坏

通过 鲍勃坎贝尔
Villa Maria 2015ellar选择 Sauviongonblanc,marlborough,15.99
2015marboroughsauvionblanc前例if it's script of the vage 显示优异Citrus/grapefruit,melon和情味fruit支持多酸
怀梅亚2014pinotgris,Nelson20
极有吸引力皮诺格里斯像咬新桃子其它味料包括梨和香料/clove建议软纹带点甜味,但平衡性强
Esk Valley2013 CheninBlanc,Hawke湾20元
相当复杂 Cheninblanc桃子、菜苹果、蜂蜜和局部桶发酵建议红酒干燥 中壳结巴估计这酒7到8年后 仍然会喝得很好
Yalumba2013YSeries Shiraz Viognier,澳大利亚17.50
固红色以相对低廉的价格运价丰满满口红酒加强羽和巧克力/摩卡字符
Church Road2013conaldSeries2013Syrah Hawke湾29.99
ense、inky Syra配有梅子、黑莓、巧克力、香草、黑辣椒和紫色味建议软成熟丹宁提供结构而不限制无障碍性-现在很容易理解长酒有权、复杂度和潜力