香草番茄黄油软糖
创建这个融化香草番茄黄油 节庆赛季 你的朋友和家人会爱你装在可爱罐子或手机包中打包,以备深思熟虑
- 20分钟准备
- 制作30块
打印
成分分量
- 一杯核仁半叉
- 115克内地脱盐黄油
- 半杯奶油
- 一杯棕色糖打包
- 盐
- 茶松香草精髓
- 2杯冰糖
方法论
-
一号grease并排6cm深19cm平方块加烘纸
-
2中度烤箱中吐司7-10分钟或直到香和轻烤
-
3大酱盆中,带黄油、奶油、褐糖和盐快速锅炉中热,频繁扰动
-
4开关后停止扰动混合煮5分钟后到达软球级(加糖温度计115°C使用后),从热中取出锅并离开冷30分钟(110°C)。溪口香糖 香草加冰糖 乱动至厚混合散入准备盘中,用spartula平滑顶部冷淡到固化切成片
注解
软球阶段产生时 混合液滴入冷水杯中 形成软软软球
.jpg?width=170&height=105&mode=crop&quality=75)
