北非

  • 白豆扁豆炖锅

    来自澳大利亚妇女周刊的北非白豆和扁豆炖锅。

    澳大利亚妇女周刊|2010年2月28日

  • 切穆拉羊肉配鹰嘴豆沙拉

    Chermoulla是一种用新鲜和磨碎的香草和香料制成的腌料,经常用于北非的烹饪。鲜嫩的切莫拉羊肉配鹰嘴豆沙拉和皮塔饼非常美味。

    澳大利亚妇女周刊|2009年10月31日

  • 西梅炖鸡

    杏仁、西梅和青葱为这道用塔吉锅烹制的多汁鸡肉增添了浓郁的风味。

    澳大利亚妇女周刊|2009年7月31日

  • 蔬菜炖锅配柠檬蒸粗麦粉

    这是一道传统的北非菜,这道蔬菜塔吉锅用孜然、香菜、葛缕子等调料调味,配上香喷喷的柠檬蒸粗麦粉非常美味。

    澳大利亚妇女周刊|2007年8月6日

  • 豆汤配意大利饺子

    没有比这更多元文化的晚餐了。产自北非的mergeuz香肠和传统的米兰gremolata,你一口就能环游世界。

    澳大利亚妇女周刊|2007年4月22日

  • 蛋肉丸塔吉锅

    一道很受欢迎的摩洛哥辣番茄炖菜,加上鸡蛋,是一道很好的早餐分享菜。

    澳大利亚妇女周刊|1975年9月30日