素食主义者

烤真的能强化番茄的味道，所以烤番茄沙拉的乐趣之一就是能够品尝到不同品种番茄之间的细微差别。

如果你喜欢烤干的辣番茄，可以在每个罐子里放一个小的新鲜辣椒。鸡蛋番茄是这个食谱的完美选择，因为它们没有很多籽，但你可以使用任何品种，只要确保你选择的是成熟的、没有瑕疵的番茄。

美味的龙蒿和苦叶搭配在一起，是一份混合蔬菜沙拉。

精致的生菜丝、葱花和活泼的红酒调料，让这道看似简单的春沙拉成为一道令人垂涎欲滴的配菜。