摩洛哥

配上开心果酸奶，摩洛哥风味的羊肩肉入口即化，美味无比。

用这道慢炖牛肉炖锅让你的炖菜更上一层楼。

有趣的是，由于它的形状，tagine实际上是蒸熟的，就像你的微波炉一样。与蒸粗麦粉一起上桌，蒸粗麦粉配上饱满的葡萄干和切碎的新鲜香菜。

辣味哈里萨酱是一种很好的腌料，也可以用来抹嫩羊排。与蔬菜或沙拉一起食用是一顿美味的晚餐。