面包

俄罗斯复活节面包

这道简单的制作复活节面包的食谱来自1961年版的《家庭烘焙:面包食谱小书》(Home Baked: a Little Book of bread Recipes),作者是乔治·斯科菲尔德和塞西莉亚·斯科菲尔德。这本书在英国出版,目标读者是面包师傅新手,书中有一章叫做“国外的咖啡面包”。大多数欧洲国家都有在节日吃传统面包的食谱——通常是用普通的面包面团加黄油、油和鸡蛋,并用干果和香料调味。这些年来,我做了很多,但这个简单的食谱已经成为我的最爱。它可能不能自称是正宗的俄罗斯菜,但它非常美味,而且完全可靠。

新西兰的味道|2015年9月3日

  • 咱'atar面包

    美味且易于制作的中东扎阿塔尔面包。Kepos Street Kitchen的迈克尔·兰提西(Michael Rantissi)分享了他在《沙拉三明治早餐》(Falafel for Breakfast)一书中的食谱。

    新西兰的味道|2015年8月31日

  • 女巫药剂和大蒜花呢卷

    用这些可爱的女巫药水和大蒜花呢卷来庆祝这个可怕的季节吧!美味又有创意,这些是万圣节的终极美食!

    女人的天|2015年8月31日

  • Ciabatta晚餐卷

    Ciabatta的用法和样例:Ciabatta的用法和样例:Ciabatta的用法和样例:Ciabatta的用法和样例:Ciabatta的用法和样例:Ciabatta的用法和样例

    澳大利亚女性的每周|2015年8月31日

  • 西红柿和鸡蛋的扁平面包

    健康和健康的扁面包,西红柿和鸡蛋-一顿美味的饭完美的早餐或早午餐的任何一天!

    女人的天|2015年8月31日

  • 值得起床吃早餐

    早餐应该是令人兴奋的,尤其是在慵懒的周日早晨,当你有时间花额外的精力去创造一顿值得起床的美味佳肴时。我们有成堆的煎饼、早餐卷、富含提神成分的烤什锦早餐、烤法式吐司、冰沙等等。

    现在的爱|2015年8月17日,

  • 粘性的面包

    热乎乎的,甜甜的,还有一点肉桂的味道——这些黏糊糊的小圆面包可真好吃!周六早上的运动结束后,一个托盘将会非常适合。

    新西兰妇女周刊|2015年7月14日

  • 库马拉面包

    这是我姐姐在亚南极群岛工作时做的。随着口粮的短缺,她把这种吃苦耐劳的鸠马拉做成湿面包后,就大受欢迎了。

    新西兰妇女周刊|2015年7月14日

  • 简单的面包

    如果你因为面团发面时间太长而不愿做面包,试试这种无酵面包。它可以快速、简单地搅拌在一起,还涂了一层厚厚的浆果酱,尝起来很美味。

    新西兰妇女周刊|2015年7月13日