肉盘

梅子的浓郁味道会让我们的慢炖菜更加美味。将这道热腾腾的菜与蒸青豆或sautéed白菜搭配，就能吃出营养丰富的一餐。

鸡胸肉最棒的地方在于它能吸收你扔进去的任何味道。在这里，它被涂上香醋，用平底锅煎，淋上romesco，一种经典的西班牙烤红辣椒酱。

我最喜欢的食物之一是烤肉配上活泼的酱汁。这种油醋汁提供了一种酸甜的辣味。试试这道菜——还有这道简单的沙拉——配上烤猪肉或鸭丝。

传统的意大利糖醋酱，agrodolce，来自爱的食物烹饪学校，吸引了妈妈的注意，没有兔肉，她用了鸡肉，非常完美。