中东地区

一个Zesty亚洲风格的沙拉，只是尖叫着'夏天'，这个食谱当然可以在一年中的任何时候都能享用，每当你觉得自己是灰，黄瓜和新鲜草药的清爽口味。如果您喜欢，请用Chargrilled Squid或Poached Chicken更换大虾。Michele Cranston采用珍珠蒸丸子 - 一个大圆形的蒸粗杯 - 在这个食谱中，由于其略微耐嚼的质地，并且能够吸收敷料的可爱味道。它有时被称为以色列蒸丸子或moghrabieh;在德利斯或中东超市寻找它。