大麦

新鲜和脆泛炒的炒菜毛刺，醋甘蓝醋，与令人耳目一新的番茄，大麦和鹰嘴豆沙拉配对时，享用完美的轻盈和健康的晚餐。

浅色和健康的中周饭用酥皮泛炒的鲷鱼，西红柿淋上香醋醋，在大麦和鹰嘴豆床上搭乘火箭叶。

莫扎里拉相当愉快地称为“Fior di Latte”，字面意思是“牛奶之花”。它为这款迷迭香和番茄大麦烩饭的香料提供了一个奇妙的奶油和温和的平衡。