迷迭香和番茄大麦烩饭用无盐干酪
莫扎里拉相当愉快地称为“Fior di Latte”，字面意思是“牛奶之花”。它为这款迷迭香和番茄大麦烩饭的香料提供了一个奇妙的奶油和温和的平衡。
- 55分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
迷迭香和番茄大麦烩饭用无盐干酪
- 1汤匙橄榄油
- 1洋葱（80g），切碎
- 2丁香大蒜，粉碎
- 1个红色辣椒（甜椒）（200g），切片
- 1汤匙新鲜迷迭香，切碎精细
- 1 1/2杯（300克）珍珠大麦
- 1.25升（5杯）蔬菜库存
- 400克（12½盎司）罐装切块西红柿
- 1杯（280g）瓶装番茄派对
- 2茶匙施法者（超细）糖
- 2茶匙精细磨碎的柠檬汁
- 200克（6½盎司）布法罗马苏里拉，撕裂
- 1汤匙辣椒注入橄榄油
- 1/2杯松散包装新鲜的扁叶欧芹叶
方法
迷迭香和番茄大麦烩饭用无盐干酪
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1在大型热量中加热橄榄油在中热;煮洋葱，大蒜，胶囊和迷迭香5分钟或直到嫩。
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2加薏米;煮熟，搅拌1分钟。添加股票，西红柿，passata，糖和外皮;煮沸。将热量降低到低;厨师，偶尔搅拌，45分钟或直到大麦为嫩。季节味道。
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3.勺子烩饭成碗;顶部有莫扎里拉，毛毛雨用辣椒油，撒上欧芹。
