腌三文鱼泡面碗
这些三文鱼戳碗是一个美妙的快速晚餐或美味的工作日午餐。只需将三文鱼腌制，而你准备其余的原料，你就有一个新鲜和健康的膳食准备！
- 20分钟准备
- 发球4
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成分
- 450克新鲜去皮去骨三文鱼丁
- 1/4杯青柠汁
- 1汤匙细磨碎的石灰皮
- 1汤匙甜辣椒酱*
- 1汤匙芝麻油
- 200-300克预煮索巴面*
- 1汤匙粉姜片
- 1-2汤匙酱油*
- 胡萝卜1个，去皮切成细条
- 1 1/2杯冷冻去壳毛豆，在沸水中漂洗后沥干
- 1杯螺旋甜菜根或磨碎甜菜根
- 1个小鳄梨，肉片
- 黑芝麻、海苔片和4个青柠角即可食用
方法
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1.把三文鱼和酸橙汁、玉米皮、甜辣椒和芝麻油混合，腌制10分钟左右（见注释）。
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2.把开水倒在煮熟的面条上，放5分钟使其变软。沥干水分，加入粉红姜、酱油或辣酱。
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3.把面条放在4个碗或容器里，上面放三文鱼、胡萝卜、豆类、甜菜根和鳄梨片。用芝麻和海藻片装饰，加入青柠条压榨。
笔记
*检查标签，如果吃面筋免费。如果你更喜欢三文鱼的质地而不觉得生涩，可以在冰箱里腌1-2个小时。你也可以用熟虾或熟鸡肉代替鲑鱼；用同样的方法腌制。
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