蛤蜊

在这个丰盛的意大利炖菜中结合了海的所有最好的珠宝。配有大量的燃烧的黄油面包，以擦拭所有美味的果汁。

新西兰蛤蜊是精致的 - 丰满，滋润和甜美的品尝。雪利酒制作这道菜，但如果你没有，那么使用霞多丽的全身白葡萄酒。而对于更多的嗡嗡声，使用熏辣椒的热品种而不是甜味，或加入一些辣椒薄片。