奶油

这个小糕点的概念起源于法国北部，在英语中，“merveilleux”的意思是“美妙的”，这些小点心是多么的美味。它们通常是蛋白酥皮、奶油和黑巧克力的组合，但我给它们加了一种奇异果味的夏季改头换面。松脆的甜蛋白酥饼，满满的柠檬奶油，戴着浓烈的草莓粉帽子，是节日庆祝的完美收尾。菲奥娜·休斯的食谱。图片由Jani Shepherd/Gatherum Collectif提供。

食物对我来说就是简单和慷慨。一条简单的烤整条鱼就是一个很好的例子。这道菜配上Huntley & Palmers的面饼，口感更佳，还能吸收所有美味的汁液和味道。大菱鲆有时有点难找到，所以任何大型比目鱼(比目鱼、鱼脊鱼)甚至大型鱼类的腹部，如无鳔石首鱼或哈普卡鱼都可以。——艾尔布朗

这道传统的圣诞甜点绝对是神圣的，层层叠叠的新鲜草莓和树莓果冻，奶油马斯卡泊尼奶油蛋糕和雪利酒浸过的海绵蛋糕。完美!

这款冰淇淋是圣诞布丁的绝佳替代品，味道十足。配方和摄影鲍尔辛迪加。