配方 烤李子配烤潘尼通,配上蜂蜜乳清干酪和薄荷糖浆 Panettone是一种轻盈的意大利水果蛋糕,通常在圣诞节和复活节吃。它因地区的不同而略有不同,但通常都点缀着葡萄干和果皮。我最喜欢的品牌是Dal Forno(在特色食品店有售)。单独搭配意式浓缩咖啡或甜利口酒食用,或者像我在这个食谱中做的那样稍微烤一下,都非常美味。 新西兰的味道|2016年4月19日
配方 意大利马苏里拉奶酪,茄子和意大利熏火腿卷,配辣椒酱和罗勒辣椒酱 意大利马苏里拉奶酪是一层非常薄的马苏里拉奶酪,看起来像糕点薄片。填好,卷起来,然后在上桌前切成薄片。 新西兰的味道|2016年4月19日
配方 小巧克力威士忌蛋糕 这些黑色的小蛋糕大小适合分享,但你也可以在德州松饼盒里烤,这样可以缩短烹饪时间。食谱和造型由Fiona Hugues设计。摄影:Jani Shepherd;Gatherum Collectif。 新西兰的味道|2016年4月18日
配方 新鲜的意大利乳清干酪配葡萄酒、焦糖葡萄 意大利软奶酪(乳清干酪,马斯卡彭干酪,马苏里拉干酪)是不可抗拒的美味!她说,在家里尝试做意大利乳清干酪很有趣,虽然大多数都需要一定程度的技能或设备,但这是很容易的 新西兰妇女周刊|2016年4月1日