奶油柠檬虾和西葫芦通心粉
简单而美味的菜肴,可以在几分钟内做出来!
- 5分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
奶油柠檬虾和西葫芦通心粉
- 375克干意面
- 30克黄油
- 3个西葫芦,纵向切成薄片
- 2瓣大蒜,切成薄片
- 1汤匙橄榄油
- 250克中皮青虾,带尾
- 半杯白葡萄酒
- 1/2杯浓奶油
- 1个柠檬汁和切碎的柠檬皮
- 一汤匙龙蒿叶
方法
奶油柠檬虾和西葫芦通心粉
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1在煮沸的平底锅中加入盐水,按照包装袋上的说明烹饪意大利面。沥干,然后回到锅中保温。
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2在一个厚底平底锅中,将黄油融化。Sauté西葫芦和大蒜1分钟,搅拌,直到软。放到碗里,放在一边。
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3.在同一个平底锅里,高火加热油。Sauté虾1-2分钟,直到变成粉红色。倒入葡萄酒,用文火煮至液体几乎蒸发。加入奶油搅拌,然后用文火煮1分钟,使其稍微变稠。
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4把西葫芦混合物放回煎锅。拌入煮好的意大利面和柠檬汁。的季节。撒上龙蒿和香料。
笔记
不要用流动的水冲洗热的意大利面。