鳄梨naan用南瓜,羊乳酪和瑞士甜菜
服务是一个如此美味的家庭盛宴,他们甚至不会注意到它有多健康!
- 20分钟的准备
- 20分钟的烹饪
- 服务4.
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原料
鳄梨naan用南瓜,羊乳酪和瑞士甜菜
- 150毫升冷水牛奶
- 1茶匙施法者糖,加上1茶匙额外
- 7克香囊干酵母
- 3杯面粉
- 1/2茶匙盐
- 1成熟的鳄梨,播种,捣碎
- 1个鸡蛋,轻轻地击败
- 2汤匙橄榄油
- 1千克南瓜,去皮,切成薄片
- 1束瑞士甜菜,茎移除,烫伤
- 1杯特级初榨橄榄油
- 4丁香大蒜,粉碎
- 250克Punnet樱桃西红柿,减半
- 180克山羊的敌人
- 2汤匙南瓜种子
- 1汤匙Sumac.
- 微红萝卜叶子服务
方法
鳄梨naan用南瓜,羊乳酪和瑞士甜菜
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1在水壶,结合牛奶,糖和酵母。留出10分钟直到泡沫。
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2将面粉和盐塞进一个大碗。搅拌额外糖。添加鳄梨,鸡蛋,橄榄油和酵母混合物。混合制作面团。
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3.将面团变成轻微撒粉的表面。揉10分钟,直至光滑和弹性。转移到上油碗,盖上并留在温暖的地方,以证明1小时(其大小增加一倍)。
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4.将南瓜切片放在蒸笼篮子里在煨水的平底锅上。蒸汽2-3分钟,直到嫩,然后留出来。
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5.大致切碎和放在一个大碗里。在一个小碗里,结合橄榄油和大蒜。折腾通过鸡巴。
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6.预热烤箱至220°C并预先加热两个烤箱托盘。
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7.打开面团并揉捏几分钟,直到光滑。分成六个部分并滚动每个长约20cm的矩形。转移到烘焙纸上,然后抬到预热托盘上。
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8.烘烤,两个一次,3-5分钟,直到膨胀,只是开始变成金色。每个都有蒸南瓜,西红柿,粉碎的羊毛和南瓜种子,然后撒上sumac。烘烤4-5分钟,直到金色,然后用鸡巴和萝卜叶散落。