夏季夏季食谱

请不要让我选择一个喜欢的季节;我崇拜他们全部 - 春天和它的新鲜婴儿蔬菜，夏天在户外在户外用餐，秋天，秋天......也许你的心脏稍微比其他人更多。果园树呻吟着水果，多汁的甜李子，胸疙瘩，核桃 - 都准备好吃或装瓶 - 充满诱人的泥土风味的饭菜在凉爽的夜晚享受。

勤劳和相当原始的，敦促不仅要滋润这笔赏金，而且在冬季的几个月内放过这些口味，这是一个促进各种厨房启发的冲动。

这款食谱 - 用石炭，纹理和味道加工 - 在我们挤出夏天的最后一滴时，占据了这一年的确切时间，并延伸地朝着秋天的招待票价转向这一年的所有最爱。

Fiona Hugues的食谱和造型。Jani Shepherd的摄影。Gatherum Collectif。