choc-topped蜂窝
2012年8月29日下午2:00- 5分钟准备
- 15分钟的烹饪
- 制作24件
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原料
choc-topped蜂窝
- 1 1/2杯糖
- 1/2杯液葡萄糖
- 1/2杯水
- 1汤匙碳酸氢钠，溶解在1汤匙水中
- 100克牛奶巧克力，融化
方法
choc-topped蜂窝
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1深入20 x 30cm蛋糕盘用烘烤纸，边缘略微重叠。
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2在一个大型的厚重的平底锅，结合糖，葡萄糖和水。搅拌低热直至糖溶解。
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3.增加热量到介质。煮沸;煮沸8-10分钟，无需搅拌，直到边缘开始颜色。从热量中取出。
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4.加入苏打混合物;轻轻搅拌几秒钟（混合物将泡沫）。
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5.快速将发泡混合物倒入锅中。留出20分钟，直到硬化。
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6.毛毛雨融化了蜂窝。闯入粗糙的碎片。
笔记
一旦大奶嘴开始围绕边缘，就会从热量中取出锅。如果你等到颜色传播，你的蜂窝会味道烧焦。
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