爆米花是最好的安慰食物，但美食家们要注意:要实现健康的爆米花食谱，我们必须有创意。微波爆米花含有可怕的防腐剂和大量的钠，而自制黄油爆米花可能会增加额外的体重。
那么，爆米花爱好者们该怎么办呢?我们说，要有创造力。
以下是5个必备的爆米花营养小窍门:
买个气垫船
吃爆米花最健康的方式无疑是空气爆爆米花。对于特殊的爆米花食谱来说，这是最健康的开始——你可以在配料和酱料上做出难以置信的创意。
调味盐是一种新型黄油
调味盐是最热门的烹饪趋势之一，所以今天的选择是无穷无尽的。不要把每天的钠摄入量浪费在食盐上。从秘鲁辣椒盐到美味的肉桂，这些异国情调的盐会让你的爆米花体验到惊心动魄。
营养油实验
我们许多美食家都犯了一个错误，把黄油或植物油作为爆米花配料的基础。试着用椰子油、南瓜油、核桃油和鳄梨油代替特级初榨橄榄油。你会发现某些油和某些配料的搭配效果最好，所以记住要注意。
储备营养酵母
试着在你的爆米花上添加一些营养酵母。味道很可爱，奶酪味，额外的营养是额外的奖励。
把你最喜欢的爆米花放在容器里
当它们近在咫尺时，你更有可能选择健康的配料。这里有一些很棒的味道组合:
肉桂/糖/肉豆蔻+核桃油
红辣椒/青柠盐+椰子油
帕尔马干酪/牛至/大蒜盐+橄榄油
红辣椒/牛至+辣酱+橄榄油
红辣椒/青柠盐+椰子油
帕尔马干酪/牛至/大蒜盐+橄榄油
红辣椒/牛至+辣酱+橄榄油
本文最初发表于我们的姐妹网站，食谱+。
