现在没有什么比放牧拼盘 - 奶酪，沉淀的肉，新鲜面包，蘸酱和款式的堆积，沉重的涂抹，而不是只满足客人的胃，而且也是他们的眼睛。来自奥克兰的两位最佳伴侣英刘和恩典，找到了一个相互热爱，使美味和华丽的拼凑而成的活动 - 以及Instagram上超过14,000名粉丝，我们估计他们做得很好！
你是如何在拼盘艺术中开始职业的？
拼盘艺术对我们来说是一个创造性的出口，因为我们都爱食物，让事情看起来很漂亮。我们一直在做这件事，而杂耍的全职工作，但它已经非常有价值;看到人们快乐让我们开心。
拼盘艺术对我们来说是一个创造性的出口，因为我们都爱食物，让事情看起来很漂亮。我们一直在做这件事，而杂耍的全职工作，但它已经非常有价值;看到人们快乐让我们开心。
你认为在拼凑在一起时最重要的是要记住的最重要的事情吗？
在食物中思考颜色，纹理和品种。我们喜欢购买新鲜的彩色水果和蔬菜，给出拼盘。确保使用新鲜的季节性生产来确保拼盘看起来很新鲜。要将纹理添加到拼盘，寻找各种各样的不同食物。对于各种食物，它可能有助于思考三分之一;例如：三种类型的奶酪，三种水果和三种类型的肉类。但不要限制自己！Platters的美丽是您可以自定义它们。
在食物中思考颜色，纹理和品种。我们喜欢购买新鲜的彩色水果和蔬菜，给出拼盘。确保使用新鲜的季节性生产来确保拼盘看起来很新鲜。要将纹理添加到拼盘，寻找各种各样的不同食物。对于各种食物，它可能有助于思考三分之一;例如：三种类型的奶酪，三种水果和三种类型的肉类。但不要限制自己！Platters的美丽是您可以自定义它们。
什么激励你?
我们喜欢尝试不同类型的美食和美食和美丽的花卉。我们也喜欢了解不同的配对。
我们喜欢尝试不同类型的美食和美食和美丽的花卉。我们也喜欢了解不同的配对。
您是否有任何拒绝包含在拼盘中的内容，或者您认为被高估的任何东西？
不，我们享受品种 - 即使我们不喜欢它，我们也肯定您的客人将会。这是关于提供品种，但包括良好的食物平衡。
不，我们享受品种 - 即使我们不喜欢它，我们也肯定您的客人将会。这是关于提供品种，但包括良好的食物平衡。
您是否注意到任何您认为在2019年的新兴趋势？
彩色格子 - 这些永远不会出于时尚！我们也喜欢与蜂蜜看不同的奶酪搭配。一般来说，我们看到很多以欺骗方式呈现的午餐物品或膳食，并在盘子上提供。
彩色格子 - 这些永远不会出于时尚！我们也喜欢与蜂蜜看不同的奶酪搭配。一般来说，我们看到很多以欺骗方式呈现的午餐物品或膳食，并在盘子上提供。
您在典型的猕猴桃BBQ拼盘中包含什么？
你不能出错，各种新鲜的凸起棒，经典洋葱蘸。这将有助于平衡拼盘，并为您的膳食添加刷新元素。
你不能出错，各种新鲜的凸起棒，经典洋葱蘸。这将有助于平衡拼盘，并为您的膳食添加刷新元素。
如果你只有五种成分来放一个拼盘，他们会是什么？
奶酪，饼干，紫色葡萄，萨拉米香肠和蜂蜜喷雾！
奶酪，饼干，紫色葡萄，萨拉米香肠和蜂蜜喷雾！
你最受欢迎的盘子是什么？
我们的大型混合拼盘有点一切。他们一定会成为一个人群的人为人群。
我们的大型混合拼盘有点一切。他们一定会成为一个人群的人为人群。
查看更多ying和grace的美丽拼盘创作，或者预订下一个活动的拼盘，参观www.platterandgraze.com.。
