厨房秘诀

满足瓦努阿图咖啡厅，供应当地的食物和味道，带有猕猴桃扭曲

去瓦努阿图旅行，发现自己在家里感觉非常感到非常感到咖啡馆，而且具有强大的猕猴桃领带。K2咖啡厅位于港口Vila的充满活力的多元文化市，是您岛上假期的必修犬目的地。

2019年10月19日下午1:00

您可能会决定有很多原因在瓦努阿图度假。对于一些人来说，它可能是传统岛屿村庄的缓慢生活和丰富的文化体验。对于其他人来说，郁郁葱葱的自然环境与其所有森林，瀑布和野生动物可能是呼叫。对于我们大多数人来说，海洋和原始沙滩的闪闪发光的蓝色是在列表顶部的某个地方。

在瓦努阿图探索美食天堂

丰富的新鲜农产品，既在土地和水中，瓦努阿图的美食也应在您的理由列表中获得一个地方。与许多其他Melanesian文化一样，传统的瓦努阿图美食提供了许多海鲜，根蔬菜和热带水果，并用热石煮熟。他们的全国菜，羊肉圈，由香蕉叶子包裹的蔬菜酱（通常是面包果，香蕉或芋头）组成，然后用新鲜的椰子奶油煮沸的地下石烤箱 - 求出他们的味道，为丰富的填充食品用天然味道。

与外岛的更传统的生活方式和美食相比，瓦努阿图的首都港口瓦拉，是一种融化的国际文化。由于致电首都家庭，包括法国，越南，中国，意大利和墨西哥人，港口港的食物场景的影响众多不同的外籍人士社区的影响往往突破了不同的美食和风味。你可以在整个世界上吃掉你的方式，而不会在太平洋离开这个意想不到的美食家！

具有猕猴桃连接的现代咖啡馆

在港口地区的餐馆，酒吧，咖啡馆和市场的美妙选择中，是一款闪电宝石，闪耀着束。K2咖啡馆带来猕猴桃文化注入瓦努阿图的中心，所以你可以在家里感受到宾至如归的氛围当地的产品，美食和热情好客。

由Greymouth Local，Fresh-Houst凯利菲利普斯共同拥有和运营，瓦努阿图训练厨师Kandy Tamagushiku，K2结合了对两种不同的食物文化的第一手认识。工业风格的内饰不会在现代新西兰咖啡厅场景中看起来不合适，而Kandy的宽敞菜单们在传统的Ni vanuatu口味和成分上旋转了一种美味的现代化型猕猴桃。

当地产品和NI Vanuatu食品生产商的冠军

您可以在K2的Deli Corner中找到最好的这些味道和成分，这是福利，果酱，杜克卡，甚至天然身体磨砂等好吃的避风港。“瓦努阿图充满了精彩的新鲜和有机产品，”康迪说，“所以我们必须在我们可以使用它。”所有K2的Deli产品都是手工制作的咖啡馆厨房，使他们成为一个梦幻般的方式，让一块瓦努阿图带回你的家。

K2以其业务各领域的支持和突出本地生产者为支持和突出显示，因此他们的当地产品不仅限于DELI角落。Ni Vanuatu成分在整个不断变化的季节性菜单中编织，从市场上的MAMAS购买的未加工蔬菜，到当地养殖的大虾，回家腌的绿色花絮。至于他们最受欢迎的菜，康迪说，“与kumala gnocchi柔和”是他们畅销的饭菜。“这是用现代技术用当地成分制成的，”她说，完美地封装了K2的猕猴桃融合。

他们的ni vanuatu社区的强烈关系

K2不仅仅是咖啡馆，因为它的心在其当地人，外籍人士和游客的社区中。他们定期筹集筹款和现场音乐音乐会来支持社区项目，以及他们的人群最喜欢的“古怪的星期三” - 每周特别孩子们免费吃，使其成为家庭的美妙选择。Kelly和Kandy也参与了Vanuatu Hospitality行业内的举行举措，为员工提供员工，既可以获得K2和其他地方，有机会获得经验和改善其工艺。

Kelly和Kandy对为当地人创造工作并帮助他们在行业中造成职业生涯的热情。“我们的NI Vanuatu工作人员来自外岛周围，”康迪解释道，“有些人在酒店行业一直在多年，其中一些只是开始与我们的培训。”合作者坐在首位和导致各自的门前和厨房队伍，所以你总是可以预计令人难以置信的食物温暖和热情的服务。