非洲风格的花生，秋葵和番茄秋葵汤
这个华丽的食谱最好是在上桌之前做的。
- 1小时20分钟的烹饪
- 是4
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成分
非洲风格的花生，秋葵和番茄秋葵汤
- 300克秋葵
- 两汤匙花生油
- 800克鸡腿肉，粗切
- 2大块棕色洋葱(400克)，切成厚片
- 3瓣大蒜，压碎
- 一茶匙参巴酱
- 5个中等大小的番茄(650g)，去皮，去籽，切碎
- 1/4杯(70克)番茄酱
- 1/3杯(85克)脆花生酱
- 1个大土豆(300克)，切成粗末
- 2杯(500毫升)水
方法
非洲风格的花生，秋葵和番茄秋葵汤
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1修剪源自秋葵。在大锅中加热一半的油;鸡肉分批煮，搅拌，直到变成棕色。用吸水纸吸干。
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2加热锅内剩余的油;煮洋葱，大蒜和参巴油，搅拌，直到洋葱变软。
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3.把鸡肉放回锅里。添加剩余的成分;盖上盖子，小火煮30分钟或直到土豆变软。
