美国牛肉汉堡
让你尽情品尝这道美味的美国经典美食吧——里面有渗出的奶酪和熏肉;这是很难抗拒的。
- 十分钟准备
- 15分钟烹饪
- 是4
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成分
美国牛肉汉堡
- 500克牛肉碎
- 一个大洋葱，磨碎
- 一个鸡蛋,打
- 1瓣大蒜，压碎
- 1茶匙卡津香料
- 2汤匙橄榄油
- 8片美味的奶酪
- 8片培根
- 4个汉堡卷，分开
- 半卷心莴苣，切碎
- 1个鳄梨，去籽，去皮，切片
- 墨西哥辣椒，上桌
- 烟熏烧烤酱，尝一尝
方法
美国牛肉汉堡
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1在一个大碗里，混合碎肉，洋葱，鸡蛋，大蒜和香料。季节的味道。
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2将混合物揉成4个大小均匀的饼状。寒意15 - 20分钟。
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3.在大飞锅中加热一半的油。肉饼每面煎4-5分钟，直到完全熟透。把火调小。每人放两片奶酪片。再煮1-2分钟，直到奶酪融化。
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4在另一个大煎锅里，用中火加热剩余的油。培根每面煎2-3分钟，直到变脆。用纸巾擦干。
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5在每个面包卷的顶部撒上生菜、鳄梨、墨西哥辣椒、肉饼和培根。盖上卷的顶部。搭配烧烤酱食用。
笔记
食用建议:洋葱圈。把1/3杯自发粉和1/3杯苏打水混合，做成厚厚的面糊。1个洋葱切厚片，蘸面糊。沥干后放入热油中浅炒。
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