动物饼干
让整个家庭参与鞭打孩子的一些美味的午餐盒零食。
- 20分钟的准备
- 12分钟的烹饪
- 制作36项
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原料
动物饼干
- 1杯（120克）磨碎的切达乳酪
- 185克黄油，切碎
- 1 1/2杯（225g）普通面粉
- 1/2茶匙盐
- 1/2茶匙辣椒粉
- 2汤匙磨碎的巴马干酪
- 2汤匙牛奶
- 罂粟和芝麻，装饰
方法
动物饼干
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1预热烤箱至180°C（160°C扇形）。线2托盘用烘焙纸。
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2将切达尔和黄油放在食品加工机中。过程直到合并得很好。筛选面粉，盐和辣椒粉。加入与帕尔马干酪的切达乳酪混合物。过程直到几乎结合。将面团转移到面粉表面并用手搭配。揉捏直到光滑。
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3.将面团分成两半并用塑料包裹。寒冷20分钟。
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4.轻轻地面粉工作表面。擀面面团直至5毫米厚。使用动物形切割器，切出形状和放置在制备的托盘上。重复剩下的面团。用一点牛奶刷撒上种子。烘烤10-12分钟，直到金色。冷却并储存在密闭的容器中，直至准备好服务。
笔记
对于更具成年的味道，这些饼干可以撒上茴香或香菜种子。
