开胃菜统一
披萨饼是用剩饭剩菜的好方法。在你的披萨口袋里塞满奶酪、开胃肉和蔬菜，让你的披萨充满美味的味道!
- 十分钟准备
- 25分钟烹饪
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成分
开胃菜统一
- 1/2个批萨面团
- 2/3杯番茄意面
- 18个迷你bocconcini球
- 4个瑞士褐蘑菇，切片
- 120克腌茄子，剁碎
- 四瓣朝鲜蓟心
- 50克去核的卡拉玛塔橄榄
- 75克切碎的半干番茄
- 1/2量大蒜油
- 海盐片
- 绿叶沙拉，上桌
方法
开胃菜统一
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1辊子预热烤箱230°C(210°C风机强迫)。在撒上少许面粉的表面，将面团擀至直径30厘米。轻喷托盘，将披萨底座放在托盘上。
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2做薄饼:把薄饼铺在饼底上，边沿留2.5厘米。将茄子、蘑菇、茄子、洋蓟、橄榄和西红柿放在一半的基底上，然后淋上大蒜油。小心折叠剩下的一半的基底和密封边缘压紧在一起。喷上少许橄榄油，撒上海盐。
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3.将焗饼放入烤箱烤20至25分钟至金黄色。切成楔形，配上蔬菜沙拉趁热食用。
笔记
在意大利语中，calzone的意思是“长袜”或“下垂的袋子”。顾名思义，我们的披萨饼就是把开胃菜盘里的食物塞进去。Yum !披萨饼是用完剩菜的好方法。任何少量的肉、奶酪和蔬菜都可以放进你的披萨口袋里。为了防止馅料溢出，弄得一团糟，确保你把乳酪饼的边缘密封好，不要让馅料超载。
