苹果梨面包酥
谁会想到这种不起眼的复活节主食竟然用途如此广泛!吃剩的热十字包子是制作这道美味的苹果梨面包酥的关键。作为完美的复活节后甜点
- 15分钟准备
- 25分钟烹饪
- 是6
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成分
- 2个撕裂的热十字面包
- 1/3杯天然杏仁
- 25克黄油(另加50克)
- 半杯红糖
- 4个去皮、去核、切碎的苹果
- 3个去皮、去核、切碎的梨
- 一汤匙普通面粉
- 一杯苹果汁
- 鲜奶油和薄荷叶,上桌
方法
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1烤箱预热至180°C。在6杯烤盘上轻轻涂上油脂。
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2在食品加工机中,将热十字面包、天然杏仁和黄油一起搅拌,直到大致切碎。备用。在一个大的厚底平底锅中,用中火融化更多的黄油。加入红糖,煮3-4分钟,搅拌,直到与黄油溶解。
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3.加入苹果和梨,煮2-3分钟直到变软。加入面粉,搅拌1分钟。
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4加入苹果汁,炖2-3分钟,直到酱汁煮沸,稍微变稠。倒入菜。撒上酥皮混合物。
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5烘烤20-25分钟,直到边缘出现金黄色和气泡。在酥皮上淋上鲜奶油和薄荷叶。