苹果梨派
甜美的苹果,梨和无花果坐在酥脆的酥皮酥皮盖在这美味的秋季派。
- 40分钟烹饪
- 是4
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成分
苹果梨派
- 2个中等大小的苹果(300克)
- 2个小梨(360克)
- 两汤匙柠檬汁
- 1/3杯(65g)切碎的干无花果
- 2汤匙细砂糖
- 1茶匙肉桂粉
- 4层酥皮
- 食用油喷雾
- 1汤匙糖霜
- 1/2杯冰淇淋
方法
苹果梨派
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1预热烤箱至180°C/350°F。
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2苹果和梨去皮,去核,切成薄片。将水果、果汁、无花果、白砂糖和肉桂放入一个中等大小的碗中。将水果混合物分成4个1杯(250毫升)的耐热盘子;盖上箔。
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3.烤10分钟或直到水果开始变软。去掉箔;在每个盘子的顶部放上一层揉皱的油酥皮。在油酥面点上喷油;烘烤30分钟或直到微微变黄。
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4撒上筛过的糖粉;服务和冰淇淋。
笔记
如果你喜欢的话,可以把冰淇淋换成低脂酸奶。要做成一个大馅饼,用勺子把水果混合物舀到一个1升(4杯)的耐热盘子里。把四张油酥面饼压在水果混合物上。