苹果和松子蛋糕
这款苹果和松子坚果蛋糕非常适合早午餐或下午茶,非常适合搭配一团新鲜奶油。
- 20分钟的准备
- 1小时5分钟烹饪
- 服务12
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原料
苹果和松子蛋糕
- 1杯(150克)普通面粉,筛
- 1茶匙发酵粉
- 1/2杯(110克)施法者,再加上额外
- 1个柠檬,细磨碎的皮和果汁
- 3个鸡蛋,轻轻殴打
- 125克无盐黄油,融化
- 5个红苹果,尸体,切成薄片
- 1/3杯(100克)松子
- 结冰糖,尘土
- 双奶油或鲜奶油,食用
方法
苹果和松子蛋糕
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1预热烤箱至180°C(160c风扇磨损)。润滑20厘米的弹簧锅。
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2将面粉和发酵粉筛入碗中。加入糖和柠檬皮。在中心井中一井,加入打败的鸡蛋和融化的黄油。轻轻折叠以制成厚的面糊。
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3将苹果与柠檬汁一起扔。将一半的面糊倒入准备好的锅中。顶上一半的苹果和一半的松子。顶部剩下的面糊,然后剩余的苹果和松子坚果。撒上额外的脚轮糖。
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4烘烤1小时5分钟,直到插入的串缝干净为止。在锅中冷却10分钟。用糖粉去除和灰尘。
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5切成楔子,稍微温暖或在室温下加奶油。
笔记
如果手头,请使用曼陀铃将苹果切成薄片。