苹果松子蛋糕
松软的炖苹果和松子的口感让人难以抗拒，松软的奶油蛋糕会让你想吃更多!
- 25分钟的准备
- 1小时5分钟的烹饪
- 是8
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成分
苹果松子蛋糕
- 1杯(150克)普通面粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2杯(110克)细砂糖
- 两个大鸡蛋，轻轻打匀
- 125克无盐黄油，融化了
- 4个中等大小、未剥皮的美味金色苹果，去核，切成薄片
- 3/4杯(120g)松子
- 1个柠檬，磨碎的皮
- 糖粉，撒上
- 马斯,服务
方法
苹果松子蛋糕
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1预热烤箱至180°C(160°C风机强制)。在20厘米的烤盘上涂上少许油，撒上面粉。
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2把面粉和发酵粉一起筛到一个碗里。加入糖。中间挖个洞，加入鸡蛋和融化的黄油。搅拌，逐渐加入面粉，做成厚面糊。
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3.加入1/4切片的苹果，1/2杯松子和柠檬皮。用勺子舀入准备好的平底锅。把剩下的苹果切片放在蛋糕上，撒上剩下的松子。烘烤1小时5分钟，如果蛋糕变黄太多，用棕色纸袋或锡箔纸覆盖，直到插入的烤肉叉取出时是干净的。
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4蛋糕在平底锅中冷却10分钟，然后转移到盘子中完全冷却。撒上糖粉，配上马斯卡彭奶酪。
