苹果和覆盆子杏仁碎
配上一勺融化的冰淇淋，这些五彩缤纷的面包屑是参加晚宴的完美选择。
- 25分钟烹饪
- 是4
打印
成分
苹果和覆盆子碎
- 4个中等大小的苹果(600克)，去皮，切碎
- 2茶匙切碎的柠檬皮
- 1/4杯(60毫升)柠檬汁
- 1/4杯(55克)夯实的红糖
- 2茶匙混合香料
- 2汤匙水
- 500克(1磅)冷冻或新鲜树莓
- 125克苏格兰手指饼干
- 20克(3 / 4盎司)黄油
- 20克(3 / 4盎司)天然杏仁片
方法
苹果和覆盆子碎
-
1预热烤箱至220°C/425°F。
-
2在一个大煎锅里煮苹果、果皮、果汁和糖，直到苹果开始焦糖。加入混合香料，水和覆盆子。用勺子将混合物倒入4个1杯(250毫升)的耐热浅盘子中。
-
3.将饼干碎入一个小碗中。涂抹黄油直到混合物轻微结块;加入杏仁。把混合物撒在水果上。把盘子放在烤箱托盘上。
-
4烤10分钟或直到面包屑加热透。
笔记
在这个食谱中，你可以用绿苹果。它们会有一点酸味。
