苹果和覆盆子碎
2012年5月6日下午2点- 25分钟烹饪
- 是4
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成分
苹果和覆盆子碎
- 4个中青苹果(600克)，剁碎
- 2茶匙切碎的柠檬皮
- 1/4杯(60毫升)柠檬汁
- 1/4杯(55克)夯实的淡红糖
- 2茶匙混合香料
- 2汤匙水
- 500克(1磅)冷冻树莓
- 125克(4盎司)苏格兰手指饼干，碎
方法
苹果和覆盆子碎
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1预热烤箱至220°C。
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2将苹果、果皮、果汁和糖放入大煎锅中煮至苹果开始焦糖化。加入香料、水和覆盆子搅拌。
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3.将混合物分成4个1杯(250毫升)的耐热浅盘子;上面撒上饼干屑。把盘子放在烤箱托盘上。
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4烤10分钟左右或直到加热透。
笔记
这个食谱使用的是绿苹果。你需要两个大柠檬来做柠檬皮和果汁。
