配方

苹果核桃馅饼

金黄的酥皮配上热炖的苹果和松脆的核桃,这款卷饼绝对美味。

  • 20分钟准备
  • 40分钟烹饪
  • 是6
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成分

苹果核桃馅饼
  • 3/4罐(770克)切片苹果
  • 1/3杯粗略切碎的核桃
  • 2汤匙红糖
  • 1/2汤匙醋栗
  • 1/2茶匙混合香料
  • 10张酥皮
  • 轻橄榄油烹饪喷雾
  • 1/4杯松软新鲜的杂粮面包屑
  • 一杯低脂香草奶冻

方法

苹果核桃馅饼
  • 1
    预热烤箱至200°C(风机强制180°C)。在一个大烤盘上铺上烤纸。在一个碗里混合苹果,核桃,糖醋栗和香料。
  • 2
    把酥皮卷起来,在每张卷之间喷上油。在酥皮上撒上面包屑,留下5厘米的边缘。在上面放上苹果混合物。轻轻地把面皮折叠起来,紧紧地卷起来,包上苹果混合物,形成一根圆木。放在准备好的托盘上,接缝朝下。
  • 3.
    在卷饼顶部喷上油。烤40分钟,直到金黄酥脆。删除从烤箱。站立10分钟。切成薄片。服务与奶油。

笔记

用干净、潮湿的茶巾覆盖面饼,防止面饼变干。