苹果切尔西包子
重建具有柔软,香甜,松软的苹果滚动这个光荣的面包店专业,完美地与光釉淋上。
- 15分钟准备
- 30分钟的烹饪
- 使6项
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成分
苹果切尔西包子
- 2杯自发面粉
- 1/4茶匙盐
- 50克冷却黄油,切碎,加25克额外熔化
- 1升牛奶,加1个汤匙额外
- 1/3杯红糖
- 1/2茶匙混合香料
- 1/2茶匙地肉桂
- 1个青苹果,切碎
- 1/2杯葡萄干
瞥见
- 1/3杯糖糖
- 1汤匙热水
- 1滴粉红色食用色素
方法
苹果切尔西包子
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1将烤箱预热至中度,180℃(160℃风扇强制)。轻轻油脂和线20厘米弹簧扣锅用烘焙纸。
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2把面粉和盐一起放入大碗中。擦黄油用指尖,直到混合物类似于粗面包屑。做一个很好的中心和牛奶倒。使用面包,黄油刀,快速组合到软,粘的面团。转出到一个轻轻面粉表面并轻轻按压在一起。铺开形式的20x25厘米的矩形。
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3.面团刷用额外的黄油。联合红糖和香料撒上。安排苹果和葡萄干在这个,留下2cm的边界上一个长边。
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4.卷起纵向牢固,接缝处面朝下板切成6片。排列在锅。有多余的乳汁刷。烘烤25-30分钟,轻敲后直到金黄基地声音空洞。转移到电线架上冷却。
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5.为了使釉:筛糖粉放入碗中。慢慢地加水,搅拌,直到顺利和流鼻涕。添加食用色素,使所需的色彩。小雨结冰了包子。服务。
注意事项
商店在长达2天密闭容器中。