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配方

苹果肉桂卷轴

这些经典的小糕点是神圣的温暖,他们的黄油外壳与肉桂和苹果馅完美匹配。

  • 十分钟准备
  • 25分钟烹饪
  • 使得24项
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成分

苹果肉桂卷轴
  • 两个青苹果,去皮去核,剁碎
  • 1/3杯葡萄干
  • 1/3杯红糖
  • 1茶匙肉桂粉
  • 半茶匙肉豆蔻粉
  • 三层酥皮
  • 30克黄油,融化了

方法

苹果肉桂卷轴
  • 1
    预热烤箱到中等,180°C(160°C)。在烤箱托盘上涂上一层烤纸。
  • 2
    在一个中等大小的碗里,混合苹果,葡萄干,糖,肉桂和肉豆蔻。将1/3的混合物均匀洒在一块酥皮上。把填充物紧紧地卷起来,形成圆木。重复处理剩下的糕点和配料。
  • 3.
    将每根原木切成8片,并排放置,一边朝下,放在托盘上。用湿茶巾盖上,休息10分钟。
  • 4
    刷上融化的黄油,烤20-25分钟,直到膨胀并呈金黄色。

笔记

冷冻:这些可以准备到第二步结束并冷冻。只需按要求切片和烘烤即可。

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